Creme vegetal Fa Bene – 50% sem sal é uma emulsão plástica, constituída de água e blend de óleos e gorduras vegetais, contendo ingredientes como: aroma e estabilizantes, além de um baixo teor de sal (0,3-0,5%), o que torna o produto com sabor agradável e amanteigado, indicado para indústrias de panificação.
É acondicionada em balde com 15 kg líquido e em caixa de papelão internamente envolta em saco de polietileno atóxico com 10 kg ou 25 kg líquido, comercializada com a marca Fabene.
Produtos de panificação e indústria alimentícia em geral.
Creme Vegetal Fa Bene – 50% sem sal
Creme vegetal Fa Bene – 50% sem sal é um produto indicado para a indústria de panificação, é multiuso de baixo trans, possui sabor amanteigado.
CARACTERÍSTICA DO PRODUTO
FORMA DE APLICAÇÕES
- Indústria.
- Padaria.
| Porção de 10g (uma colher de sopa) | |||
| Quantidade por Porção | %VD(*) | em 100g | |
| Valor Energético | 45kcal | 2,0 | 450kcal |
|---|---|---|---|
| Gorduras Totais | 5,0g | 9,0 | 50g |
| Gorduras Saturadas | 2,0g | 9,0 | 20g |
| Gorduras Insaturadas | 3,0g | (**) | 30g |
| Gorduras Trans | 0,0g | (**) | 0,7g |
| Sódio | 40mg | 1,6 | 400mg |
| (*) Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. (**) % VD não estabelecido. |
|||
