Emulsão plástica, constituída de água e óleos vegetais parcialmente hidrogenados, contendo ingredientes como: aroma e estabilizantes, além de um baixo teor de sal (2,6-3,0%), o que torna o produto com sabor agradável e amanteigado, indicado para indústrias de panificação.
É acondicionada em balde com 15 kg líquido e em caixa de papelão internamente envolta em saco de polietileno atóxico com 10 kg ou 25 kg líquido, comercializada com a marca Graziela.
Produtos de panificação e indústria alimentícia em geral.