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CARACTERÍSTICA DO PRODUTO

Creme vegetal Graziela – 75% com sal é uma emulsão plástica, constituída de água e óleos vegetais parcialmente hidrogenados, contendo ingredientes como: sal, aroma e estabilizantes, além de um teor de sal (2,6-3,0%), o que torna o produto com sabor agradável e amanteigado, indicado para indústrias de panificação.
É acondicionada em balde com 15 kg líquido e em caixa de papelão internamente envolta em saco de polietileno atóxico com 10 kg ou 25 kg líquido, comercializada com a marca Graziela.
Produtos de panificação e indústria alimentícia em geral.

FORMA DE APLICAÇÕES

  1. Confeitaria.
  2. Padaria.
Porção de 10g (uma colher de sopa)
Quantidade por Porção %VD(*) em 100g
Valor Energético 67kcal 3,0 675kcal
Gorduras Totais 7,5g 14 75g
Gorduras Saturadas 1,8g 8 18g
Gorduras Insaturadas 5,7g (**) 57g
Gorduras Trans 2,2g (**) 22g
Sódio 109mg 5,0 1092mg
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
(**) % VD não estabelecido.

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