Gordura Vegetal com incorporação de nitrogênio, aditivada com emulsificantes de alta performance, conferindo ao produto reduzido teor de gorduras trans, excelente poder emulsionante, boa maquinabilidade no preparo da mistura, produto final uniforme na microestrutura proporcionando maciez, ótima retenção de umidade e um prolongado tempo de vida útil.
É acondicionada em caixa de papelão e internamente envolta em saco de polietileno atóxico com 20 kg líquidos ou a granel, comercializada com a marca Triângulo.
Mistura para bolos.