CARACTERÍSTICA DO PRODUTO

Tri CR 30 LTS é uma gordura vegetal utilizada em cremes leves, forneáveis, possui baixo teor de gordura trans, é pouco pastosa, ideal para recheios cremosos e panificação.
Tri CR 30 LTS é elaborada através de blend de óleos e gorduras vegetais hidrogenadas e interesterificadas.
É acondicionada em balde com 15 kg líquido, tambor e bulk com 180 kg líquido, bulk com 920 kg líquido ou a granel, comercializada com a marca Triângulo.
Indicada para pasta de chocolate tipo Nutella, recheios cremosos e panificação.

FORMA DE APLICAÇÕES

  1. Confeitaria.
  2. Padaria.

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Porção de 10g (uma colher de sopa)
Quantidade por Porção %VD(*) em 100g
Valor Energético 90kcal 5,0 900kcal
Gorduras Totais 10g 18 100g
Gorduras Saturadas 2,8g 13 28g
Gorduras Insaturadas 7,2g (**) 72g
Gorduras Trans 0,0g (**) 0,4g
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
(**) % VD não estabelecido.

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