Elaborada através de hidrogenação parcial de óleos vegetais refinados. Odor e paladar neutro, resistente à oxidação e de fácil degustação.
É acondicionada em caixa de papelão e internamente envolta em saco de polietileno atóxico com 24 kg líquido ou a granel, comercializada com a marca Triângulo.
Produtos de panificação em geral, massas de biscoito, pastel e balas.
TRI MULTI 35
GORDURA VEGETAL UTILIZADA EM PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO EM GERAL, BALAS, MASSAS DE PASTEL E DE BISCOITOS.
CARACTERÍSTICA DO PRODUTO
FORMA DE APLICAÇÕES
- Confeitaria.
- Padaria.
| Porção de 10g (uma colher de sopa) | |||
| Quantidade por Porção | %VD(*) | em 100g | |
| Valor Energético | 90kcal | 5,0 | 900kcal |
|---|---|---|---|
| Gorduras Totais | 10g | 18 | 100g |
| Gorduras Saturadas | 2,6g | 12 | 26g |
| Gorduras Insaturadas | 7,4g | (**) | 74g |
| Gorduras Trans | 2,0g | (**) | 20g |
| Não contém quantidade significativa de carboidratos, proteínas, fibra alimentar e sódio. (*) Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser necessidades energéticas. (**) % VD não estabelecido. |
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